2004年，謝霆鋒和趙薇因《玉觀音》結(jié)緣，成為好友。兩人做了一個(gè)半開玩笑式的約 定：有一天趙薇當(dāng)上了導(dǎo)演，謝霆鋒就為她做一頓飯。

　　2018年，趙薇真的做了導(dǎo)演，謝霆鋒真的做了廚師。謝霆鋒也實(shí)現(xiàn)了為趙薇做飯的約定。

　　地點(diǎn)選在了趙薇的法國酒莊，這也是趙薇“神秘”的酒莊首次在國內(nèi)電視節(jié)目上曝光。

　　除了代表格調(diào)生活的葡萄酒消費(fèi)在中國日趨繁榮，葡萄酒莊園，也因?yàn)轱L(fēng)景優(yōu)美地廣人稀，成為了私密社交場所的不二之選。

　　茅臺再好，國之驕傲，相信富豪們在社交場合也很難說出，改天到我的高粱地里小聚。

　　海外酒莊已經(jīng)悄然變成了中國有錢人的后花園。有人在后花園宴客，有人用后花園生財(cái)。

　　上周三，中國商務(wù)部宣布，將對澳大利亞進(jìn)口的部分葡萄酒進(jìn)行反傾銷調(diào)查，在國內(nèi)市場占比近40%的澳大利亞進(jìn)口葡萄酒迎來了危機(jī)，中國葡萄酒市場的格局也可能因此產(chǎn)生劇變。

　　中國葡萄酒市場動蕩的這10年，那些被中國富豪買下的海外酒莊們，它們還好嗎？　

　　1　

　　舊世界：情迷波爾多

　　82年的拉菲，是波爾多葡萄酒的種類之一，也是很多人對波爾多葡萄酒的第一印象。

　　2000年左右，中國的波爾多葡萄酒消費(fèi)量只占全球的1%不到。2015年，這個(gè)比例達(dá)到了30%。中國成為了法國波爾多葡萄酒最賺錢的出口市場。

　　2010年起，中國企業(yè)和投資者，將鐵礦石漲價(jià)就出國買礦的“先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)”應(yīng)用到了葡萄酒上，國外賣葡萄酒這么賺，那我們就去國外買葡萄。

　　于是，從中糧、張?jiān)５葒笏狡螅节w薇、馬云等明星名人，爭先恐后的飛去了世界最大葡萄酒產(chǎn)地 - 波爾多。

　　現(xiàn)如今，僅在波爾多地區(qū)的8000多個(gè)葡萄酒莊園中，有大約2%，也就是170多個(gè)莊園，已經(jīng)被中國投資者納入了囊中。因?yàn)楹芏嘟灰锥际敲孛苓M(jìn)行，這個(gè)數(shù)字可能比實(shí)際的還要小很多。

　　2011年底，趙薇夫婦買下了波爾多有著400多年歷史的夢隴酒莊（Chateau Monlot）。價(jià)格在400-500萬歐元，是圣埃美隆一坪單價(jià)最高的酒莊，也是在國內(nèi)最出名的酒莊收購案。

　　12年，趙薇以“莊主”的身份，獲得了魯拉德紅酒協(xié)會授予的魯拉德騎士勛章，并成為魯拉德紅酒協(xié)會的首位中國高級會員。這個(gè)勛章的評選標(biāo)準(zhǔn)是“對法國紅酒文化及推廣有杰出貢獻(xiàn)的人物”。

　　以趙薇夢隴酒莊天貓旗艦店一年10萬+的銷量來說，確實(shí)是挺杰出的貢獻(xiàn)。

　　而跟黃有龍結(jié)婚之后，趙薇除了成了“趙莊主”，也成了“趙企業(yè)家”。身邊的人從”皇阿瑪“，換成了”馬爸爸“。馬云和趙薇夫婦經(jīng)常為彼此站臺，趙薇酒莊旗艦店15年入住天貓，天貓官方也是給足了面子，大力支持。

　　不知道是不是被趙薇“種草”，馬云2016年也在波爾多買了酒莊，還買了兩個(gè)。一個(gè)是離趙薇酒莊不遠(yuǎn)的薩爾斯酒莊（leChâteau de Sours），一個(gè)是在波爾多北部的佩亨酒莊（Chateau Perenne）。

　　不過，與趙薇想要自己開店賣酒不同，馬云買酒莊的理由，跟價(jià)格一樣不詳。

　　薩爾斯酒莊04年才被買下來改建成酒莊，主營產(chǎn)品是面向英國市場的低價(jià)（不到10歐元）起泡葡萄酒，賣給馬云的時(shí)候也一直是虧損的狀態(tài)。而佩亨酒莊的產(chǎn)品只有一款獲得過葡萄酒金獎但是知名度并不高的干紅。

　　由于馬云和趙薇的友誼很是高調(diào)，買酒莊也要當(dāng)“鄰居”不免被聯(lián)想是有什么共同的動作。加上馬云在收購酒莊的16年，高調(diào)推出“9.9天貓全球酒水節(jié)”，人們紛紛猜測阿里巴巴要開始布局葡萄酒。

　　還有報(bào)道說馬云和趙薇在波爾多設(shè)立了管理中心，管理兩人酒莊向中國市場出口葡萄酒的業(yè)務(wù)。

　　不過，馬云買酒莊都是個(gè)人名義，而所謂的，需要特意建一個(gè)管理中心來管理的波爾多紅酒出口業(yè)務(wù)，目前依舊只有趙薇夢隴酒莊的天貓旗艦店。

　　據(jù)外媒報(bào)道，馬云翻修了薩爾斯酒莊，準(zhǔn)備弄成個(gè)葡萄酒博物館，以及修建一個(gè)“迷你凡爾賽宮”。

　　可能馬云只是想去法國養(yǎng)老的時(shí)候能跟趙薇夫婦當(dāng)鄰居而已吧。

　　縱觀全球，買酒莊只為自娛自樂的名人不在少數(shù)，從約翰尼德普到馬云，買酒莊卻不賣酒的大有人在。

　　很多富豪投資酒莊的出發(fā)點(diǎn)純粹是愛好葡萄酒，想借自己的酒莊，更深入的了解葡萄酒和產(chǎn)業(yè)鏈，成為一個(gè)真正“懂酒”的人。

　　買下酒莊后真的在賣酒的趙薇，產(chǎn)品靠著明星光環(huán)比同等級的酒賣的貴了不少，天貓旗艦店的年銷量也不過400-500萬元。說“也不過”，是因?yàn)樵诜▏?jīng)營一個(gè)中小酒莊，如果保持原本的法國釀酒團(tuán)隊(duì)，一年的運(yùn)營成本也要這個(gè)價(jià)了。

　　能達(dá)到收支平衡對大部分酒莊來說甚至是奢望，2016年，中國投資者買下的波爾多酒莊，70%都在虧損。　　

　　2　　

　　輕“酒”而重“莊”

　　不過，生產(chǎn)葡萄酒從來不是中國富豪買酒莊的“初心”。

　　大部分中國投資者在法國買酒莊，輕“酒”重“莊”。比起產(chǎn)能大小，園子里有沒有古堡是重點(diǎn)關(guān)注的方向。

　　首先，法國葡萄酒莊園主，頭銜一聽就氣派又尊貴，買的夠大還能像趙薇一樣拿個(gè)騎士勛章，甚至受到法國總統(tǒng)的親自接見，在增加談資和對身份的提升上，回報(bào)率很高。

　　其次，對大部分投資者而言，當(dāng)“酒商”遠(yuǎn)不如當(dāng)“莊主”來的開心。很多投資者，包括在法國買酒莊的大企業(yè)，都選擇了對酒莊進(jìn)行中國特色的“會所”式改造。

　　寧夏紅董事長張金山，在法國買下酒莊的同時(shí)，還投資了旅游公司，開發(fā)了“葡萄酒文化游”項(xiàng)目，每年可以帶來1萬名左右的游客。為此，他增加了城堡的客房數(shù)量，還在莊園里修建了桑拿中心、網(wǎng)球場和中西結(jié)合的餐廳。

　　當(dāng)然，投資移民也被納入考量，根據(jù)當(dāng)年法國的政策，在法國投資金額超過1000萬歐元的不動產(chǎn)，或創(chuàng)建、保持50名員工的企業(yè)，就滿足了獲得長期居留權(quán)的條件。

　　而對于酒莊的“初心” - 釀酒，不少投資者在收購酒莊后選擇把葡萄園全權(quán)交給當(dāng)?shù)氐臋C(jī)構(gòu)打理，很少過問。

　　法國葡萄酒講究傳統(tǒng)、工藝繁雜，生產(chǎn)成本較高。一次性收購酒莊的費(fèi)用雖然看起來對富豪們來說是“小意思”，但后續(xù)經(jīng)營的投入幾乎和收購成本一樣多，同時(shí)資金回籠周期長。

　　也就是說，標(biāo)價(jià)1000萬歐元的酒莊，你得準(zhǔn)備2000萬，然后等個(gè)20年，才能回本。

　　13年左右，國際市場上的法國紅酒價(jià)格持續(xù)走低，可能的原因是2010-12三年中葡萄酒庫存過大，導(dǎo)致了價(jià)格的下跌。

　　另外，大部分中國投資者主要還是想把酒賣回中國市場。

　　然而，“八項(xiàng)規(guī)定”出臺了。中國市場迅速暗淡，許多中小酒莊只能靠原本的支柱 - 歐美市場，維持在收支平衡的狀況。

　　除了國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)市場易被政策左右，中國投資者買的波爾多酒莊，普遍是知名度不太高的品牌，少了明星光環(huán)的加持，在中國的銷售遠(yuǎn)沒有預(yù)想的順利。因此，虧損的酒莊越來越多，虧損的規(guī)模也越來越大。

　　即便如此，中國投資者依然熱衷在波爾多買酒莊。

　　花上千萬買個(gè)虧本的買賣，買回來還不好好經(jīng)營，不免讓人產(chǎn)生洗錢的聯(lián)想。

　　法國反洗錢部門13年專門發(fā)布了報(bào)告，強(qiáng)調(diào)賣酒莊給中國投資者“需警惕”。不過具體哪些交易涉嫌洗錢，法國也點(diǎn)不出名來，也沒有賣家發(fā)聲，洗錢說只能停留在狐疑。

　　洗錢的懷疑畢竟只停留在葡萄酒生意盈虧的層面，結(jié)合買酒莊獲得的“洋戶口”、莊主的名頭、同樣價(jià)格下比北京、上海面積大出幾百倍的不動產(chǎn)，只要不繼續(xù)釀酒，這筆買賣也沒有想象的那么虧。　　

　　3　　

　　新世界(行情600628,診股)：淘金澳大利亞　

　　雖然可以擁有華麗的頭銜，法國投資移民的高門檻和舊世界葡萄酒的超長線投資，還是只把機(jī)會留給了非~常~有錢的人。

　　15年左右，恰逢“缺人缺錢”的澳大利亞大開投資移民政策，投資500萬人民幣即可快速獲得永居權(quán)，一些不圖“騎士勛章”只求“一方凈土”的有錢人，終于有的放矢，開始登陸澳大利亞。

　　同時(shí)，隨著13年公海灌裝“82年的拉菲”被曝光，深耕中國20多年，還給自己起了一個(gè)非常有中國特色譯名的澳大利亞高端紅酒品牌 - 奔富，終于上位成功。澳大利亞葡萄酒開始廣泛的被中國消費(fèi)者所熟知。

　　同時(shí)，隨著消費(fèi)升級，中國葡萄酒市場在買法國酒莊成風(fēng)的那幾年低迷過后，開始回溫。這其中，少不了最早那批投資移民的功勞。

　　澳大利亞代表的新世界葡萄酒，更適合工業(yè)化生產(chǎn)。由于澳大利亞溫度適宜，氣候變化不大，所以每年的葡萄質(zhì)量較穩(wěn)定。同時(shí)地廣人稀，葡萄園的產(chǎn)量比波爾多高不少。成本低，自然賣的就便宜，因此迅速占領(lǐng)了市場。

　　截至今年5月的12個(gè)月里，澳大利亞占據(jù)中國進(jìn)口葡萄酒市場最大份額（占37%），法國位居第二（占27%）。

　　雖然在葡萄酒出口生意比法國的市場大，中國投資者在澳大利亞投資酒莊失敗的個(gè)案也有不少。投資失敗的原因大都是前期考察不夠充分，什么都不了解的情況下就匆忙撒錢了。

　　不過，和法國的情況一樣，“酒”的虧損，可以由“莊”填上。一些中國投資者除了看中葡萄酒市場，更看中旅游市場的潛力。

　　2017年，中國成為澳大利亞最大的游客來源國，游客數(shù)量超過140萬。“葡萄酒品鑒游”是澳大利亞的一日游中很受中國游客歡迎的項(xiàng)目。很多中國人投資的酒莊想必都抓住了機(jī)會，推出了相應(yīng)的活動，并且對莊園進(jìn)行了“酒店”化的改造。

　　截至2018年，澳大利亞最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)巴羅莎谷（Barossa Valley），10%的酒莊都在中國投資者的名下。

　　其實(shí)除了出手就把整個(gè)酒莊都買下，真正只想賣紅酒，也有的是辦法。

　　比如郭德綱。

　　郭德綱并沒有正面聊起過自己有沒有在澳洲買下酒莊，但是他買下生產(chǎn)薰衣草小熊的薰衣草園以后，曾經(jīng)高調(diào)“炫耀”：產(chǎn)自澳大利亞維多利亞的熊都是我的！

　　對比來看，他對德云紅酒低調(diào)的宣傳，大概率只是以德云社的名字訂做了一款貼牌酒。

　　德云紅酒賣的神神秘秘，宣傳手段就是郭德綱在15年月發(fā)了一條“請大家期待德云紅酒”的微博，更是沒有看到什么官方的銷售渠道，但是據(jù)他自己說，首批1萬5千瓶德云紅酒，上線1小時(shí)內(nèi)就賣光了。

　　看來這款酒是德云社“粉絲特供”。

　　火爆程度可能讓郭德綱自己都沒有想到，于是他在16年迅速又進(jìn)了80萬瓶瓶葡萄酒，還向當(dāng)?shù)鼐粕坛兄Z后續(xù)將再進(jìn)10萬瓶。

　　和趙薇的夢隴一樣，明星光環(huán)下的德云紅酒賣的不會太差。

　　而收購當(dāng)?shù)仄咸丫疲N標(biāo)，賣回國內(nèi)，并不需要為酒莊的運(yùn)轉(zhuǎn)付出什么成本，基本只是個(gè)“中間商”。雖然沒成為“郭莊主”，但德云紅酒的生意肯定是穩(wěn)賺不賠。

　　結(jié)語

　　回看這十年，出海買酒莊的富豪大概可以分為三類：

　　第一類是“巨富”，比如大明星或者大老板，買酒莊就是“買著玩”，因?yàn)樽约合矚g葡萄酒，又恰好買的起造酒廠，何樂而不為。生產(chǎn)的葡萄酒也大都是社交用，送給親朋好友、生意伙伴。實(shí)在不想生產(chǎn)葡萄酒，就當(dāng)是給自己買了個(gè)度假村；

　　第二類是“暴富”，真的出于洗錢或者轉(zhuǎn)移資產(chǎn)的目標(biāo)而買；

　　第三類是“大富”，這部分人應(yīng)該是出海投資的主力軍，而這部分人多為“綠卡”，再為地產(chǎn)，還有就想要個(gè)“莊主”之名的，最后才指望著真的能從葡萄酒生意上賺到錢。

　　可惜，在法國的投資者使勁渾身解數(shù)，也只能維持在營收平衡，在澳洲的投資者隨著反傾銷調(diào)查也將迎來危機(jī)。

　　不過，收購酒莊的當(dāng)下，“綠卡”和“紅利”都已得到，實(shí)在等不了20年回本然后盈利，現(xiàn)在轉(zhuǎn)手出售也不會虧錢。

　　波爾多地區(qū)的地價(jià)在最近3年沒有明顯的上漲，但也完全沒有往下走的打算。中國投資者買下酒莊后因?yàn)橹苻D(zhuǎn)不靈而轉(zhuǎn)讓的，也鮮有聽聞。可見哪怕葡萄酒停產(chǎn)，酒莊放在那，也依舊很有價(jià)值。

　　而酒不好賣也無法消退中國富豪買酒莊的熱情，更加充分的證明了對酒莊的投資，原本就是“醉翁之意不在酒”。