2021年首個(gè)交易日，養(yǎng)殖類個(gè)股出現(xiàn)整體強(qiáng)勢(shì)行情。截至當(dāng)日收盤(pán)，Wind中信證券(行情600030,診股)(港股06030)行業(yè)類畜牧養(yǎng)殖板塊中21只個(gè)股悉數(shù)飄紅，9只個(gè)股漲停。

　　生豬價(jià)格飄紅

　　1月4日，生豬養(yǎng)殖類個(gè)股漲勢(shì)兇猛，截至下午收盤(pán)，牧原股份(行情002714,診股)、天邦股份(行情002124,診股)、新希望(行情000876,診股)、正邦科技(行情002157,診股)、唐人神(行情002567,診股)、新五豐(行情600975,診股)等生豬養(yǎng)殖公司股價(jià)均報(bào)漲停。

　　生豬養(yǎng)殖個(gè)股漲勢(shì)與近期國(guó)內(nèi)豬價(jià)顯著上行不無(wú)關(guān)聯(lián)。

　　搜豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)，今年1月1日全國(guó)瘦型生豬出欄均價(jià)已經(jīng)漲到了35.8元/公斤，此階段的價(jià)格水平也已經(jīng)接近2020年9月初的價(jià)格，是近2~3個(gè)月以來(lái)的階段性高點(diǎn)。

　　而據(jù)生意社監(jiān)測(cè)，2020年國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格整體高位震蕩，下半年再次沖高回落，四季度又大幅回升。2020年1月1日國(guó)內(nèi)外三元生豬均價(jià)33.5元/公斤，2020年12月31日均價(jià)35.12元/公斤，年內(nèi)整體上漲4.68%。

　　“2020年12月31日生豬均價(jià)漲至35.12元/公斤，較11月初大幅上漲20.27%，較年內(nèi)高點(diǎn)（7月14日37.48元/公斤）小幅下跌6.30%，較年內(nèi)低點(diǎn)（5月22日28.37元/公斤）大幅上漲23.79%。”生意社生豬產(chǎn)品分析師李文旭表示，2020年11月開(kāi)始，肉價(jià)持續(xù)回落，終端肉類有所回暖，加之玉米價(jià)格持續(xù)上漲，養(yǎng)殖成本大幅增加支撐養(yǎng)殖戶挺價(jià)心態(tài)漸強(qiáng)，同時(shí)氣溫持續(xù)下降，年節(jié)消費(fèi)回升等因素支撐下，屠宰企業(yè)持續(xù)提價(jià)補(bǔ)庫(kù)帶動(dòng)國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)價(jià)格再度偏強(qiáng)運(yùn)行。

　　進(jìn)入2020年12月份，中南地區(qū)活豬禁止調(diào)運(yùn)，局地市場(chǎng)豬源供應(yīng)偏緊局面凸顯，終端生豬采購(gòu)難度大幅增加，生豬市場(chǎng)再次步入供小于求局面，屠宰企業(yè)持續(xù)提價(jià)補(bǔ)庫(kù)帶動(dòng)國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)價(jià)格全面回升。

　　對(duì)于近段時(shí)間豬價(jià)顯著上漲，搜豬網(wǎng)分析師馮永輝認(rèn)為，主要原因還是需求因素的助推，同時(shí)也因?yàn)樵?020年9月~11月三個(gè)月中，生豬市場(chǎng)出現(xiàn)了快速回落。

　　他表示，豬價(jià)從2020年8月12日的38元/公斤回落到了11月26日的29元/公斤，下跌幅度非常大，在當(dāng)時(shí)的下跌過(guò)程中，整個(gè)南北方的養(yǎng)豬人出欄肥豬的數(shù)量較大，出現(xiàn)了寅吃卯糧情況，也是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶過(guò)于恐慌，擔(dān)心豬價(jià)還會(huì)進(jìn)一步下跌，所以把后面要計(jì)劃出欄的肥豬過(guò)早過(guò)多地集中拋售。

　　一直到2020年11月底12月初，將要進(jìn)入傳統(tǒng)需求旺季時(shí)，企業(yè)可供出欄的肥豬供應(yīng)不足，所以當(dāng)南方制作臘肉的需求高峰到來(lái)之時(shí)，豬價(jià)應(yīng)聲上漲。此外，由于新冠肺炎疫情對(duì)世界的影響，國(guó)外進(jìn)口豬肉頻繁被檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性問(wèn)題，給國(guó)內(nèi)帶來(lái)了諸多不利的影響，所以大家對(duì)鮮豬肉的消費(fèi)逐漸提升，豬價(jià)隨之不斷上漲。

　　豬價(jià)漲勢(shì)或接近尾聲

　　2020年三季度，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格整體顯著下滑，10月30日國(guó)內(nèi)生豬均價(jià)下跌至29.2元/公斤，較7月高點(diǎn)大幅下跌22.09%，市場(chǎng)普遍判斷豬周期已步入整體下行軌道。在此背景下，近期豬價(jià)的大幅上行出乎市場(chǎng)預(yù)料，可持續(xù)性也受到關(guān)注。

　　馮永輝認(rèn)為，從南北方的區(qū)域價(jià)格分布上來(lái)看，最近兩天南北方部分地區(qū)豬價(jià)上漲勢(shì)頭出現(xiàn)了疲軟跡象，尤其是北方地區(qū)，屠宰企業(yè)的收豬價(jià)格出現(xiàn)了0.2~0.3元/公斤的下跌，出現(xiàn)回落的主要原因是前段時(shí)間豬價(jià)上漲過(guò)快以后，現(xiàn)在這些地區(qū)養(yǎng)豬人出欄肥豬的積極性略有提升，再者因?yàn)槟戏街谱髋D肉的高峰期已經(jīng)接近尾聲，需求方面也開(kāi)始略有回落，有可能最近幾天會(huì)出現(xiàn)階段性的停止上漲或趨穩(wěn)跡象。

　　李文旭則認(rèn)為，縱觀2020年全年，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格節(jié)節(jié)走高、年內(nèi)大幅上漲37.74%，豆粕價(jià)格震蕩上行、年內(nèi)上漲20.57%，養(yǎng)殖飼用成本較2019年大幅暴漲。生豬存欄量逐步恢復(fù)，豬價(jià)2020年整體高位大幅震蕩前行，國(guó)內(nèi)仔豬、母豬價(jià)格持續(xù)高位，補(bǔ)欄成本較2019年大幅增加。綜合來(lái)看，2020年國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖成本大幅暴漲且整體仍呈增加趨勢(shì)，將對(duì)后市國(guó)內(nèi)豬價(jià)形成有力支撐。短期內(nèi)需求支撐下，預(yù)計(jì)春節(jié)前國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)價(jià)格將繼續(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行。2020年國(guó)內(nèi)生豬存欄逐步恢復(fù)至往年水平，加之政策冷凍肉持續(xù)出庫(kù)保供穩(wěn)價(jià)，2021年國(guó)內(nèi)豬價(jià)將逐步回落至合理區(qū)間后小幅震蕩前行。

　　近期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)魏宏陽(yáng)公開(kāi)表示，截至2020年11月末，全國(guó)能繁母豬存欄已連續(xù)14個(gè)月增長(zhǎng)，生豬存欄已連續(xù)10個(gè)月增長(zhǎng)，全國(guó)生豬存欄和能繁母豬存欄均已恢復(fù)到常年水平的90%以上。預(yù)計(jì)2021年元旦春節(jié)期間豬肉供應(yīng)量比2019年同期明顯增加，豬肉價(jià)格在春節(jié)前受需求拉動(dòng)可能小幅震蕩上升，春節(jié)后企穩(wěn)回落。

　　魏宏陽(yáng)稱，按照6個(gè)月的育肥周期，2021年下半年生豬出欄有望達(dá)到正常年份水平，生豬供應(yīng)將大幅改善。此外，隨著一大批高水平的規(guī)模豬場(chǎng)快速崛起，2020年生豬養(yǎng)殖規(guī)模化率能達(dá)到57%左右，比2019年提升4個(gè)百分點(diǎn)，遠(yuǎn)高于常年2個(gè)百分點(diǎn)的增速。