蜜雪冰城創(chuàng)立于1997年，總部位于鄭州，是最早一批的茶飲品牌。產(chǎn)品包括冰淇淋與茶、奶茶特飲、奶茶蓋、原葉茶幾大系列。二十多年來，蜜雪冰城始終堅持平價原則，以下沉市場為主要目標。

　　根據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示，蜜雪冰城已實現(xiàn)全國化布局，現(xiàn)有門店已達11926 家。其中，一線城市僅有 388 家，占比僅 3.3%。蜜雪冰城在上海的門店數(shù)目僅為60家，安徽地級市阜陽就有44 家門店，河北保定/邯鄲有65/49家門店，可以窺見蜜雪冰城的側(cè)重點在三四線城市。此外，蜜雪冰城還圍繞各個大學(xué)城集中開店，以攻克學(xué)生消費群體。

　　蜜雪冰城如何攻占下沉市場？首先，其采用加盟模式，以快速展店。其次，蜜雪冰城采用密集開店策略，店面扎堆開張在商業(yè)街，大大增加品牌的曝光率。

　　根據(jù)國盛證券，蜜雪冰城在全國擁有4000-5000個加盟商。平均單個加盟商帶店數(shù)為2個，數(shù)量中等；平均客流量高達700人，平均單店日銷售額為5000元，平均投資回收期僅為6-10個月。投資回收期這么低，與蜜雪冰城較低的初始投資額息息相關(guān)。除了地域位置的因素，蜜雪冰城的平均單店面積僅為20平方米，遠低于奈雪的茶200-400平方米以及喜茶100-400平方米的單店面積。再加上蜜雪冰城的加盟門檻較低，能迅速吸引加盟商，因此其在下沉市場遍地開花。

　　沖疫情期間沖擊，奶茶行業(yè)的供給側(cè)大量出清，這是頭部茶飲品牌在三四線城市的機會。蜜雪冰城能否帶著驕人成績上市，值得期待。