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　　近日，海底撈發(fā)布了2020年財(cái)報(bào)。數(shù)據(jù)顯示，海底撈營(yíng)收全年?duì)I收286.1億元，低于市場(chǎng)預(yù)估294.7億元，同比增長(zhǎng)7.8%；全年凈利潤(rùn)3.093億元，低于市場(chǎng)預(yù)估7.025億元，同比下降86.8%；全年收入274.34億元，占總收入的比重為95.9%。其中，外賣(mài)業(yè)務(wù)收入7.18億元，同比增長(zhǎng)60%。

　　海底撈表示，其收入增長(zhǎng)主要得益于擴(kuò)展餐廳網(wǎng)絡(luò)。由于新冠疫情的爆發(fā)，海底撈于2020年1月26日起暫時(shí)關(guān)停了在中國(guó)大陸地區(qū)的所有門(mén)店，主營(yíng)業(yè)務(wù)受到了嚴(yán)重影響，2020年上半年因疫情虧損9.65億元。

　　但隨著疫情的發(fā)展得到控制，海底撈于2020年3月12日開(kāi)始重新開(kāi)放大陸地區(qū)的海底撈門(mén)店，恢復(fù)經(jīng)營(yíng)的門(mén)店都按要求采取多項(xiàng)防疫措施，為用戶營(yíng)造更安心的就餐環(huán)境。海底撈終于在去年下半年實(shí)現(xiàn)盈利，2020年下半年的平均翻臺(tái)率也已回升至2019年同期的75%以上。

　　海底撈還表示，2020年，公司新開(kāi)門(mén)店544家，全球門(mén)店數(shù)量達(dá)到1298家，員工總數(shù)突破13萬(wàn)人。2020年全年，海底撈餐廳服務(wù)超過(guò)2.5億人次顧客；顧客人均消費(fèi)110.1元；海底撈會(huì)員超過(guò)7100萬(wàn)人。