雞苗價(jià)格再度位于風(fēng)口上。

　　Wind數(shù)據(jù)顯示，3月19日雞苗主產(chǎn)區(qū)的平均價(jià)格已達(dá)到5.01元/羽，較今年1月中旬的0.99元/羽上漲超過4倍。

　　時(shí)代周報(bào)記者3月23日致電山東濟(jì)寧的一家養(yǎng)殖公司，該公司負(fù)責(zé)人表示，目前市場(chǎng)主流的白羽肉雞雞苗價(jià)格已經(jīng)超過6元/羽。相比之下，紅玉、麻雞等雞苗價(jià)格仍處于下跌趨勢(shì)，麻雞雞苗目前已跌至3元/羽，每天出貨量可以達(dá)到兩、三萬只，“越大規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)，出貨的雞苗價(jià)格會(huì)越堅(jiān)挺。”

　　盡管雞苗平均價(jià)格上漲，但預(yù)想中的“雞周期”并不會(huì)很快到來。卓創(chuàng)資訊分析師高翔向時(shí)代周報(bào)記者表示，雞苗價(jià)格上漲是早前養(yǎng)殖戶主動(dòng)去產(chǎn)能的結(jié)果。高翔預(yù)計(jì)，新一輪“雞周期”將出現(xiàn)在2021年末或2022年。

主產(chǎn)區(qū)白羽肉雞雞苗的平均價(jià)格

　　雞肉價(jià)格或在5-6月上漲

　　去年受新冠肺炎疫情影響，雞苗價(jià)格曾一度陷入0.5元/羽的低位。近期，雞苗價(jià)格到達(dá)5元水平線，已達(dá)到去年4月份以來的高位。高翔認(rèn)為，孵化企業(yè)去年主動(dòng)減產(chǎn)，導(dǎo)致去年年末到今年一季度市場(chǎng)的供應(yīng)量出現(xiàn)短缺局面。“因?yàn)?020年行業(yè)處于低谷，上游孵化企業(yè)虧損比較嚴(yán)重，把父母代雞苗提前做了淘汰，相當(dāng)于主動(dòng)減產(chǎn)。”

　　與此同時(shí)，受去年新冠肺炎疫情影響，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的積極性受挫。“避開這段時(shí)間之后，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄相對(duì)集中，雞苗價(jià)格呈現(xiàn)震蕩上升。”高翔表示。

　　不過與前些年相比，近期雞苗的價(jià)格并不算高。2019年“雞周期”處于上行階段時(shí)，主產(chǎn)區(qū)雞苗價(jià)格曾一度沖上9元/羽的水平。中國(guó)農(nóng)科院家禽研究所副研究員趙振華向時(shí)代周報(bào)記者分析指出，3月下旬到4月初通常是雞苗價(jià)格上漲的季節(jié)，他認(rèn)為目前雞苗的價(jià)格漲幅尚不算大。“正常年份的雞苗價(jià)格大概在4元左右。今年飼料價(jià)格上漲，雞苗價(jià)格將比常年高20%-30%。”

　　但高翔分析認(rèn)為，盡管近期上漲的雞苗價(jià)格一洗前期的頹勢(shì)，但“基本已漲到了一個(gè)比較高的位置，后面再往上漲的空間非常有限”。

　　從目前存欄的情況來看，未來雞苗出欄的情況樂觀。卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，節(jié)后白羽肉雞市場(chǎng)恢復(fù)正常運(yùn)作，廠家出苗量恢復(fù)正常水平，整體出苗量與節(jié)前相比波動(dòng)不大。孵化企業(yè)新引種父母代種雞積極性明顯提升，預(yù)計(jì)3月整體父母代種雞存欄量水平或有增加。

　　值得注意的是，在去年雞苗價(jià)格大幅下跌的情況下，國(guó)內(nèi)不少家禽養(yǎng)殖龍頭的業(yè)績(jī)也一度大幅下滑。益生股份(行情002458,診股)就是其中一家——該公司年報(bào)披露，2020年，公司實(shí)現(xiàn)的歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為0.92億元，較2019年的21.76億元減少逾20億元。

　　高翔認(rèn)為，目前雞苗的成本處于2.5元—2.8元的區(qū)間，但報(bào)價(jià)已經(jīng)達(dá)到5.7元，對(duì)于孵化端的企業(yè)來說，利潤(rùn)比較可觀。方正證券(行情601901,診股)在研報(bào)中亦估算了目前產(chǎn)業(yè)鏈的盈利情況。研報(bào)認(rèn)為，目前祖代場(chǎng)的盈利約16元/套，環(huán)比上升4元； 父母代場(chǎng)的盈利約2.5元/羽，環(huán)比上升0.1元。

　　對(duì)于雞肉價(jià)格何時(shí)上漲的問題，趙振華認(rèn)為，此輪雞苗價(jià)格上漲預(yù)計(jì)在今年5-6月傳導(dǎo)至雞肉價(jià)格。不過，受累于養(yǎng)殖成本上升以及需求減少，養(yǎng)殖和加工企業(yè)仍面臨較大的盈利壓力。

　　根據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至3月18日，豆粕現(xiàn)貨價(jià)格為3331元/噸，短期價(jià)格或有階段性下滑空間，但長(zhǎng)線來看，飼料價(jià)格大幅下滑仍有難度。

　　高翔指出，最近毛雞價(jià)格隨著雞苗價(jià)格上漲，養(yǎng)殖端的盈利空間已被壓縮，后續(xù)甚至可能出現(xiàn)虧損風(fēng)險(xiǎn)。與此同時(shí)，二季度消費(fèi)端的表現(xiàn)不是特別顯著，產(chǎn)品價(jià)格難以提漲。

　　去年引種數(shù)量下跌

　　對(duì)于此次雞苗價(jià)格上漲是否會(huì)引發(fā)新一輪“雞周期”的問題，高翔認(rèn)為現(xiàn)在下定論還為時(shí)尚早。“從前端的數(shù)據(jù)上來看，去年去產(chǎn)能，現(xiàn)在正處于逐漸向上恢復(fù)的狀態(tài)。所以到了今年二季度甚至是三季度這段時(shí)間，產(chǎn)能可能會(huì)得到恢復(fù)性增長(zhǎng)。我們預(yù)判，可能會(huì)在今年年末甚至明年進(jìn)入新的‘雞周期’。”

　　受去年疫情影響，雞苗引種數(shù)量下跌。

　　雖然中國(guó)是世界三大雞肉消費(fèi)國(guó)之一，但很多人并不知道占國(guó)內(nèi)消費(fèi)近56%的白羽雞，其祖代雞苗仍控制在國(guó)外企業(yè)手中。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)祖代雞引種量達(dá)到122.35萬套，但2020年中國(guó)引種的雞苗數(shù)量約為100萬套，相比于2019年有接近20%的下滑。高翔表示，這部分下滑造成的影響將一直持續(xù)到2022年。

　　由非洲豬瘟引起的“豬周期”凸顯了養(yǎng)殖業(yè)的“卡脖子”問題，那么進(jìn)口種雞會(huì)卡住國(guó)內(nèi)家禽養(yǎng)殖業(yè)的“脖子”嗎？

　　目前進(jìn)口的雞苗主要體現(xiàn)在祖代上，因此高翔認(rèn)為現(xiàn)在還沒有這方面的影響。“父母代雞苗價(jià)格的漲勢(shì)不錯(cuò)，所以祖代種雞場(chǎng)的盈利是不錯(cuò)的，引種的積極性還可以，今年整體的引種量不會(huì)特別低。”高翔表示。

　　2014年，農(nóng)業(yè)部（后更名為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）下發(fā)《全國(guó)肉雞遺傳改良計(jì)劃（2014-2025）》。該計(jì)劃提出到2025年，要培育肉雞新品種40個(gè)以上，自主培育品種商品代市場(chǎng)占有率超過60%。

　　福建圣農(nóng)發(fā)展(行情002299,診股)股份有限公司董事長(zhǎng)傅光明曾公開表示：“長(zhǎng)期從美國(guó)進(jìn)口雞苗，帶來雞病高發(fā)、價(jià)格從6美元攀升至35美元、引種數(shù)量不可控等種源安全問題。”

　　有行業(yè)內(nèi)人士向時(shí)代周報(bào)記者透露，包括圣農(nóng)發(fā)展在內(nèi)，國(guó)內(nèi)已有三家企業(yè)成功培養(yǎng)出種雞新品種，均有望在今年內(nèi)取得品種證書，預(yù)計(jì)最快明年上市。

　　為此，時(shí)代周報(bào)記者致電福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司副總監(jiān)陳志鴻了解上述情況。陳志鴻透露，目前，公司已經(jīng)上報(bào)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部進(jìn)行新品種審定，具體通過時(shí)間還需等待。

　　去年年底，山東益生種畜禽有限公司董事長(zhǎng)曹積生也曾表示，該公司自主育種的益生909（屬于小型白羽肉雞配套系）已在申報(bào)品種認(rèn)定。

　　趙振華認(rèn)為，自主培育的種雞能夠降低現(xiàn)在由引種帶來的高成本。根據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)禽業(yè)分會(huì)發(fā)布的《2020年家禽業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)分析與2021年展望》顯示， 2020年，國(guó)內(nèi)祖代白羽雞更新量達(dá)100.28萬套，另有強(qiáng)制換羽18.75萬套。而父母代種雞的更新量則多，趙振華指出，父母代種雞每年需要更新三、四千萬套。

　　“要短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)全部國(guó)產(chǎn)化也不是太現(xiàn)實(shí)，所以估計(jì)還要等若干年。一個(gè)五年、兩個(gè)五年后，肯定能夠?qū)崿F(xiàn)白羽雞的國(guó)產(chǎn)化。”趙振華說。